
Zsír nélkül nincs egészség!
Hihetetlenül hangzik? Pedig így van! A koleszterinhipotézis alapos cáfolatát Szendi Gábor Paleolit táplálkozás c. könyvében részletesen megtalálod, ha szeretnél alaposabban utánanézni a részleteknek és a sok ezt bizonyító kutatásnak.

AMIT HASZNÁLHATSZ:
Telített, vagyis kemény állagú zsiradékokat:- Kókuszzsír, vagy –olaj (ugyanaz): ez egy jolly joker, nincs íze, színe, szaga, viszont nagyon egészséges, könnyen emészthető és mindenféle ételhez, sütéshez-főzéshez egyaránt alkalmas. sütéshez többször is felhasználható.
- Liba-, kacsa- vagy sertészsír
- Tisztított vaj, vagy más néven ghee (gí)
Hallottál már a „nyúléhezésről”?
Amikor Észak-Amerikában az indiánok kiszorultak a vadászterületeikről, csak nyulakat vadászhattak. Ez a hús nagyon zsírszegény, és egy hét múlva hasmenés, fejfájás, kimerültség és rossz közérzet lett úrrá az embereken. Sokan hasonló elv mentén tartanak fogyókúrát, és a felsorolt tünetek náluk is jelentkeznek. De nem tudják, hogy miért. Pedig zsír nélkül nem lehet táplálkozni, és ahogy láthatod, nem is kell tiltólistára tenni. Csak bizonyos változatait.forrás: Szendi Gábor: Paleolit szakácskönyv

Posta Reni
cukor-, glutén-, tejmentes receptek és étrendek fejlesztője
fogyókúrás tanácsadó,
a paleohedonista életmód képviselője
Régebbi bejegyzés Új bejegyzés
Ugyanabban a kategóriában
Címke alapján
- Csodadiéták kudarca
- Napnap – Jóízűt, egészségesen!
- Puha szendvicskenyér kevés alapanyagból
- III. Csak a Mentes Karácsonyi Vásár
- Táplálékallergia Centrum – professzionalizmus az utolsó morzsáig
- Édesség, nassolás, desszertek és egészségtudatosság - Noglu
- Posta Reni 7 vendégének életmódváltása
- Officina Merta Selyembalzsam – A titkos fegyvered a hidegben!
- Olyan életet teremts magadnak, ami belülről is remekül mutat!
- Fou Fou Fitt Cukrászda
- Mindenmentes kókuszgolyó
- Három kategóriában nyert az ALDI a Mentes-M versenyen
- Szafi Reform termékcsalád
- Mentes, akkor mégis mi van benne?
- Viki almatortájával nem eshetsz bűnbe! – No Sugar Cukrászda és Kávézó
- EXTRA DIÉTÁS SPORT SZELET (GLUTÉN-, TEJ-, CUKOR-, SZÓJAMENTES)
- Mesés vegán ízek a Mishto konyhájából: minőség, kézművesség, odafigyelés
- Free Pékség
- Még mindig lemaradnak a tartósan betegek az adó-visszatérítésről
- Csak akkor lehetsz egészséges, ha mozogsz
- Tibidabo Gluténmentes Pékség – magasan a legjobb!
- Streetfood mindenkinek! - Cöli Bisztró
- Mindig finom ételek – ételérzékenyeknek is
- Kata Étterem
- Spirulina alga, a superfood
- A 11 legfontosabb dolog az almáról
- Tepszi Ételbár
- Csokis kalács (glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szójamentes)
- Kozmosz Vegán Étterem
- Élelem Étterem - Élelmes séf, éltető falatok
- Túros-szilvás lepény csupa egészségesen
- Eldorado Szirup – a koktélok aranya
- DIÉTA LIFE MARKET ÜNNEPI MEGNYITÓ, AJÁNDÉKOKKAL, KÓSTOLÓKKAL ÉS KEDVEZMÉNYEKKEL VÁRUNK A RÁKÓCZI TÉREN